Taveerne Rabenhaupt mikt op liefhebbers van bier en kip

Groningen

Liefhebbers van bier en kip kunnen sinds deze week hun hart ophalen op het Gedempte Zuiderdiep in Groningen. Hier openden de deuren van Taveerne Rabenhaupt.

Deze nieuwe hotspot in het centrum van Groningen is de enige taveerne in Stad waar gasten zelf hun bier mogen tappen aan tafel. Het bedrijf met taptafels, een grote grill, en een uitgebreide menukaart met kipgerechten en bier is dagelijks geopend vanaf 10.00 uur.

Scharrelkippen

Taveerne Rabenhaupt werkt met 100 % biologische scharrelkippen. Deze kip heeft uitsluitend speciaal biologisch voer gegeten en heeft nooit groeibevorderaars of antibiotica gehad. De taveerne biedt daarnaast een uitgebreide keuze in bieren van de tap en van de fles.

Carel Rabenhaupt

Het bedrijf is vernoemd naar legercommandant Carel Rabenhaupt die de stad in 1672 met succes verdedigde tegen de aanvallen van Bommen Berend. Taveerne Rabenhaupt is onderdeel van de Martini Hotel Group.

Auteur

Marc Jansen