Stad Italiaans restaurant rijker

Groningen

Groningen is een Italiaans restaurant rijker: Il Sogno - Cucina Italiana e Pizzeria. De deuren gaan morgen open aan het Schuitendiep 78 in Stad.

Een traditionele Italiaanse keuken waar gekookt wordt met passie, belooft de 27-jarige eigenaar Federico Serreli. Hij vertelt: “Ik ben geboren en getogen op Sardinië, een plek waar goed eten een echte familie aangelegenheid is. De afgelopen jaren heb ik ervaring opgedaan en heb ik altijd de droom gekoesterd om een eigen restaurant te mogen openen, die eindelijk uitkomt.”

Niet geheel toevallig is de naamkeuze Il Sogno, die de droom betekent. Na weken hard werken met als resultaat een knus restaurant gelegen op een mooie plek met een sfeervol terras in de binnentuin.


Auteur

admin